Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог 9% жирности 65 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.4% 589 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3153 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 12.6% 530 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 9.1% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В4, холин 42.23 мг 500 мг 8.4% 5.6% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 30.384 мкг 400 мкг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 15.6% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 9.2% 729 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.986 мкг 50 мкг 8% 5.3% 1254 г
Витамин К, филлохинон 108.6 мкг 120 мкг 90.5% 60.5% 110 г
Витамин РР, НЭ 2.64 мг 20 мг 13.2% 8.8% 758 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.13 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1469 г
Кальций, Ca 154.04 мг 1000 мг 15.4% 10.3% 649 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Натрий, Na 391.95 мг 1300 мг 30.2% 20.2% 332 г
Сера, S 119.18 мг 1000 мг 11.9% 7.9% 839 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 13.3% 502 г
Хлор, Cl 666.52 мг 2300 мг 29% 19.4% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2% 3333 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1832 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 8.6% 778 г
Литий, Li 1.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2030 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1409 г
Молибден, Mo 7.385 мкг 70 мкг 10.6% 7.1% 948 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Олово, Sn 11.23 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 18.015 мкг 55 мкг 32.8% 21.9% 305 г
Стронций, Sr 21.19 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10170 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.801 г min 16.8 г 16.7% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».