Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запечённые от Клавдии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запечённые от Клавдии

Яблоко (Запекание) 600 г
Корица, молотая 6 г
Мед пчелиный 80 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые от Клавдии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.6% 4222 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.1% 944 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.3% 645 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
бета Криптоксантин 1.483 мкг ~
Ликопин 0.172 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.372 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4268 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 4% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3521 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9560 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8122 мг 20 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.4 мг 2500 мг 12.7% 8.5% 785 г
Кальций, Ca 38.32 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2610 г
Кремний, Si 6.575 мг 30 мг 21.9% 14.6% 456 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2068 г
Натрий, Na 28.78 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4517 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7375 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 3.3% 2020 г
Хлор, Cl 6.87 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 250.4 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 2.546 мг 18 мг 14.1% 9.4% 707 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 10.6% 627 г
Литий, Li 1.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.3974 мг 2 мг 19.9% 13.3% 503 г
Медь, Cu 167.52 мкг 1000 мкг 16.8% 11.2% 597 г
Молибден, Mo 6.232 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1123 г
Никель, Ni 31.364 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5283 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 5.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 36.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.097 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.544 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запечённые от Клавдии составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».