| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 140 г |
| Чеснок (Тушение) | 17 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 180 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 170 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 250 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.3% | 500 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.1 мкг | 900 мкг | 40.6% | 20.9% | 247 г |
| бета Каротин | 2.191 мг | 5 мг | 43.8% | 22.6% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 8.7% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 31.12 мг | 500 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 7.7% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.802 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.02 мг | 90 мг | 22.2% | 11.5% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.44 мг | 15 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.937 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1848 мг | 20 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.36 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 946 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| Кремний, Si | 21.993 мг | 30 мг | 73.3% | 37.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 65.64 мг | 400 мг | 16.4% | 8.5% | 609 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11927 г |
| Сера, S | 63.53 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1574 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 32.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 6991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 16.4% | 315 г |
| Литий, Li | 12.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.136 мг | 2 мг | 56.8% | 29.3% | 176 г |
| Медь, Cu | 209.22 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 10.8% | 478 г |
| Молибден, Mo | 12.944 мкг | 70 мкг | 18.5% | 9.5% | 541 г |
| Никель, Ni | 28.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.295 мкг | 55 мкг | 18.7% | 9.6% | 534 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14931 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 1.3028 мг | 12 мг | 10.9% | 5.6% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».