Капуста белокочанная | 290 г |
Огурец парниковый | 538 г |
Редис | 115 г |
Укроп Свежий [Лето] | 50 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Морковь | 50 г |
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12% | 1931 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.8% | 1667 г |
Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 26.5% | 870 г |
бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 29.3% | 790 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 7082 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 7.1% | 3205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 9.946 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.8% | 4022 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.81 мг | 90 мг | 26.5% | 61.1% | 378 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12295 г |
Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 10460 г |
Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 85.3% | 270 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4874 мг | 20 мг | 2.4% | 5.5% | 4103 г |
Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 20.5% | 1129 г |
Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.7% | 3454 г |
Кремний, Si | 45.955 мг | 30 мг | 153.2% | 353% | 65 г |
Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 8.8% | 2639 г |
Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13978 г |
Сера, S | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 6940 г |
Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 9% | 2556 г |
Хлор, Cl | 31.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 7327 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 443.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3186 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7614 г |
Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 40.3% | 572 г |
Литий, Li | 2.913 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 12.9% | 1795 г |
Медь, Cu | 61.45 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.1% | 1627 г |
Молибден, Mo | 5.742 мкг | 70 мкг | 8.2% | 18.9% | 1219 г |
Никель, Ni | 5.878 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18395 г |
Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35810 г |
Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.4% | 1408 г |
Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4688 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.02 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.536 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27.04.22 составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».