Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс мое

Банан (Запекание) 80 г
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.6% 824 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.1% 1084 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 17% 323 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 6.5% 841 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7% 779 г
Витамин В4, холин 99.12 мг 500 мг 19.8% 10.9% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 9.5% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 11.793 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3392 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.6% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3151 г
Витамин Н, биотин 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 11.1% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7541 мг 20 мг 13.8% 7.6% 726 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.18 мг 2500 мг 18.2% 10% 548 г
Кальций, Ca 155.29 мг 1000 мг 15.5% 8.5% 644 г
Кремний, Si 39.241 мг 30 мг 130.8% 71.9% 76 г
Магний, Mg 90.08 мг 400 мг 22.5% 12.4% 444 г
Натрий, Na 189.88 мг 1300 мг 14.6% 8% 685 г
Сера, S 86.66 мг 1000 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Фосфор, P 336.1 мг 800 мг 42% 23.1% 238 г
Хлор, Cl 92.49 мг 2300 мг 4% 2.2% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 189.6 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 4.773 мг 18 мг 26.5% 14.6% 377 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2149 г
Кобальт, Co 4.156 мкг 10 мкг 41.6% 22.9% 241 г
Литий, Li 1.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.8349 мг 2 мг 41.7% 22.9% 240 г
Медь, Cu 749.78 мкг 1000 мкг 75% 41.2% 133 г
Молибден, Mo 12.117 мкг 70 мкг 17.3% 9.5% 578 г
Никель, Ni 2.039 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 12.282 мкг 55 мкг 22.3% 12.3% 448 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 59.82 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6687 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 1.5845 мг 12 мг 13.2% 7.3% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс мое составляет 182 кКал.

  • Порция = 135 гр (245.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».