Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели индейка грибы орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели индейка грибы орехи

Индейка, только мясо 610 г
Кешью 100 г
Шампиньоны (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Морковь (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Соль столовая 3 г
Паприка Молотая [Айдиго] 5 г
Мята колосистая, сушеная 1 г
Кориандр, семена 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели индейка грибы орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 15.2% 349 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.1% 659 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.7 мкг 900 мкг 28.7% 15.2% 348 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.43 мг 5 мг 28.6% 15.2% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.3% 568 г
Витамин В4, холин 72.9 мг 500 мг 14.6% 7.8% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 14.9% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 15.1% 353 г
Витамин В9, фолаты 22.374 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.997 мкг 3 мкг 33.2% 17.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин D3, холекальциферол 0.153 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1697 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 6.602 мкг 50 мкг 13.2% 7% 757 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 8.7094 мг 20 мг 43.5% 23.1% 230 г
Ниацин 1.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.37 мг 2500 мг 16.6% 8.8% 603 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3779 г
Кремний, Si 11.195 мг 30 мг 37.3% 19.8% 268 г
Магний, Mg 64.92 мг 400 мг 16.2% 8.6% 616 г
Натрий, Na 249.34 мг 1300 мг 19.2% 10.2% 521 г
Сера, S 208.88 мг 1000 мг 20.9% 11.1% 479 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 14.4% 368 г
Хлор, Cl 23.34 мг 2300 мг 1% 0.5% 9854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2046 г
Кобальт, Co 5.403 мкг 10 мкг 54% 28.7% 185 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 5.2% 1024 г
Медь, Cu 479.78 мкг 1000 мкг 48% 25.5% 208 г
Молибден, Mo 7.274 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 962 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 26.973 мкг 55 мкг 49% 26% 204 г
Стронций, Sr 33.15 мкг ~
Титан, Ti 14.78 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 4.6% 1147 г
Цинк, Zn 2.3038 мг 12 мг 19.2% 10.2% 521 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.481 г ~
Метионин 0.477 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.981 г ~
Аспарагиновая кислота 1.469 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.765 г ~
Глутаминовая кислота 2.473 г ~
Пролин 0.96 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели индейка грибы орехи составляет 188,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (75.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок