| Творог 9% жирности | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 20 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8% | 673 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.5% | 514 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 43.74 мг | 500 мг | 8.7% | 4.7% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.136 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 11.4% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.855 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.2% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0474 мг | 20 мг | 10.2% | 5.5% | 977 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.2 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2399 г |
| Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2658 г |
| Натрий, Na | 41.34 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Сера, S | 113.09 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Хлор, Cl | 103.64 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Медь, Cu | 92.75 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 5.773 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1213 г |
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.716 мкг | 55 мкг | 26.8% | 14.5% | 374 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17961 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3186 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творожно - Сметанное Желе составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».