| Горошек зеленый. Консервы | 500 г |
| Огурцы Маринованные [Corrado] | 200 г |
| Свекла | 500 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 600 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 300 г |
| Квашеная Капуста с Морковью [ФЭГ] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.1% | 1000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.2 мкг | 900 мкг | 27% | 62.4% | 370 г |
| бета Каротин | 1.459 мг | 5 мг | 29.2% | 67.4% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 3.9% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.033 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.2% | 5687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 21.2% | 1090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8291 мг | 20 мг | 4.1% | 9.5% | 2412 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.1% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6094 г |
| Кремний, Si | 28.565 мг | 30 мг | 95.2% | 219.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 9.9% | 2313 г |
| Натрий, Na | 110.78 мг | 1300 мг | 8.5% | 19.6% | 1173 г |
| Сера, S | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6707 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 11.3% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 67 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.7% | 3433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 8.8% | 2663 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 4.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 48% | 481 г |
| Литий, Li | 25.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 24.9% | 930 г |
| Медь, Cu | 92.32 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.2% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 7.798 мкг | 70 мкг | 11.1% | 25.6% | 898 г |
| Никель, Ni | 4.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 28.2% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.3303 мг | 12 мг | 2.8% | 6.5% | 3633 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Венигрет новый составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».