| Творог 9% жирности | 491 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Мука соевая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.1% | 421 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.6% | 934 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 87.33 мг | 500 мг | 17.5% | 7.4% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.518 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.987 мкг | 3 мкг | 32.9% | 14% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
| Витамин Н, биотин | 8.226 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1362 мг | 20 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.44 мг | 2500 мг | 5% | 2.1% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 156.41 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.6% | 639 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Натрий, Na | 60.97 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2132 г |
| Сера, S | 192.69 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Фосфор, P | 231.4 мг | 800 мг | 28.9% | 12.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 164.06 мг | 2300 мг | 7.1% | 3% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.3% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 81.15 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 7.965 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.364 мкг | 55 мкг | 58.8% | 25% | 170 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10371 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.78 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».