| Огурец парниковый | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 210 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 124 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 19.3% | 1075 г |
| альфа Каротин | 1.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 22.4% | 924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.031 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.8% | 3070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 40% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 10417 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.1 мкг | 120 мкг | 68.4% | 141.9% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3852 мг | 20 мг | 1.9% | 3.9% | 5192 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.32 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.3% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4500 г |
| Кремний, Si | 14.937 мг | 30 мг | 49.8% | 103.3% | 201 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4723 г |
| Натрий, Na | 12.17 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 10682 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9709 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 8.1% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 37.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.3% | 6165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 6% | 3488 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 62.9% | 330 г |
| Литий, Li | 13.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 12.2% | 1692 г |
| Медь, Cu | 70.2 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.5% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.6% | 1979 г |
| Никель, Ni | 6.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20221 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21356 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.2159 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5558 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2604 составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».