Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи кефир

Кефир 1% жирности 150 г
Киви 41 г
Банан 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.7% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.2% 2646 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 12.9% 1463 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 4.9% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.187 мкг 400 мкг 2% 3.8% 4886 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 33.23 мг 90 мг 36.9% 70.2% 271 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 10.6% 1775 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 11% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8317 мг 20 мг 4.2% 8% 2405 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 16.2% 1171 г
Кальций, Ca 83.47 мг 1000 мг 8.3% 15.8% 1198 г
Кремний, Si 17.942 мг 30 мг 59.8% 113.7% 167 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 10.3% 1852 г
Натрий, Na 38.43 мг 1300 мг 3% 5.7% 3383 г
Сера, S 22.92 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4363 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 16.2% 1180 г
Хлор, Cl 80.13 мг 2300 мг 3.5% 6.7% 2870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.4% 5590 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 7.6% 2508 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 14.6% 1305 г
Литий, Li 0.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2667 г
Медь, Cu 45.63 мкг 1000 мкг 4.6% 8.7% 2192 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 14.6% 1300 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6373 г
Стронций, Sr 31.56 мкг ~
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26076 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3941 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Смузи кефир составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».