| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 400 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Белый гриб (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Томаты в Собственном Соку [Дядя Ваня] | 350 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Тимьян, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 15.8% | 962 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 3% | 5028 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.084 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.2% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 0.374 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 173.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 9.4% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 18.8% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 20.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.998 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 4001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 9.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 16.5% | 914 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 12.6% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8018 мг | 20 мг | 19% | 28.8% | 526 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.6% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4149 г |
| Кремний, Si | 7.951 мг | 30 мг | 26.5% | 40.2% | 377 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 7.1% | 2142 г |
| Натрий, Na | 40.57 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.7% | 3204 г |
| Сера, S | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 11.7% | 1294 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 16.1% | 940 г |
| Хлор, Cl | 3.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 61333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 7.9% | 1935 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 9.4% | 1609 г |
| Медь, Cu | 86.09 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 2.122 мкг | 70 мкг | 3% | 4.5% | 3299 г |
| Никель, Ni | 2.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.452 мкг | 55 мкг | 13.5% | 20.5% | 738 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54274 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5593 мг | 12 мг | 4.7% | 7.1% | 2146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».