| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 21.9% | 295 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1919 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 102.91 мг | 500 мг | 20.6% | 13.3% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.295 мг | 5 мг | 25.9% | 16.8% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 13.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.255 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 3.577 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5079 мг | 20 мг | 27.5% | 17.8% | 363 г |
| Ниацин | 6.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5621 г |
| Магний, Mg | 72.7 мг | 400 мг | 18.2% | 11.8% | 550 г |
| Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3897 г |
| Сера, S | 256.21 мг | 1000 мг | 25.6% | 16.6% | 390 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 13.6% | 477 г |
| Хлор, Cl | 39.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 8.919 мкг | 10 мкг | 89.2% | 57.7% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Медь, Cu | 93.09 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Селен, Se | 26.607 мкг | 55 мкг | 48.4% | 31.3% | 207 г |
| Фтор, F | 54.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7305 г |
| Хром, Cr | 9.32 мкг | 50 мкг | 18.6% | 12% | 536 г |
| Цинк, Zn | 1.3959 мг | 12 мг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.189 г | ~ | |||
| Валин | 1.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.418 г | ~ | |||
| Лизин | 3.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.096 г | ~ | |||
| Треонин | 1.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.52 г | ~ | |||
| Пролин | 1.207 г | ~ | |||
| Серин | 1.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».