| Свекла, вареная | 650 г |
| Яблоко Гренни Смит | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.5% | 909 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2622 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.399 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.039 мкг | 400 мкг | 16% | 34.2% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 6.8% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 22059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2901 мг | 20 мг | 1.5% | 3.2% | 6894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.09 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.9% | 933 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7241 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 10.5% | 2061 г |
| Натрий, Na | 61.84 мг | 1300 мг | 4.8% | 10.3% | 2102 г |
| Сера, S | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 6978 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 8.8% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 7.9% | 2719 г |
| Марганец, Mn | 0.2697 мг | 2 мг | 13.5% | 28.8% | 742 г |
| Медь, Cu | 65.42 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.9% | 1529 г |
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 9483 г |
| Цинк, Zn | 0.2882 мг | 12 мг | 2.4% | 5.1% | 4164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с яблоками составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».