Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Прага

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 55 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Nesquik 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 220 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 20 г
Чай черный 40 г
Миндаль 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.9% 1101 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6% 528 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 3.3% 946 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 6.8% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.3% 947 г
Витамин В4, холин 55.4 мг 500 мг 11.1% 3.5% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 5% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 5.8% 543 г
Витамин В9, фолаты 48.534 мкг 400 мкг 12.1% 3.8% 824 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 3.8% 828 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.965 мг 15 мг 19.8% 6.3% 506 г
Витамин Н, биотин 4.137 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1209 г
Витамин РР, НЭ 4.7267 мг 20 мг 23.6% 7.5% 423 г
Макроэлементы
Калий, K 160.36 мг 2500 мг 6.4% 2% 1559 г
Кальций, Ca 121.62 мг 1000 мг 12.2% 3.9% 822 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 1.5% 2021 г
Натрий, Na 53.88 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2413 г
Сера, S 63.27 мг 1000 мг 6.3% 2% 1581 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 4.5% 697 г
Хлор, Cl 82.24 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2797 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2135 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2841 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 6.9% 456 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 2.8% 1107 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2241 г
Молибден, Mo 3.988 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1755 г
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 3.8% 842 г
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12833 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 1.6% 1996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Прага составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов