| Картофель | 1089 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Виноградное Масло [Солнечный Край] | 46 г |
| Шампиньоны | 475 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11% | 741 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 18.89 мг | 500 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 17.7% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 10.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.261 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 11% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 6.735 мкг | 50 мкг | 13.5% | 11% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.787 мг | 20 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 645.67 мг | 2500 мг | 25.8% | 21.1% | 387 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8299 г |
| Кремний, Si | 40.475 мг | 30 мг | 134.9% | 110.3% | 74 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1638 г |
| Натрий, Na | 6.32 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20570 г |
| Сера, S | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2175 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Хлор, Cl | 56.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 789.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 9.258 мкг | 10 мкг | 92.6% | 75.7% | 108 г |
| Литий, Li | 61.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% | 7.2% | 1138 г |
| Медь, Cu | 306.67 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 25.1% | 326 г |
| Молибден, Mo | 6.984 мкг | 70 мкг | 10% | 8.2% | 1002 г |
| Никель, Ni | 4.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 423.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.501 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17.1% | 478 г |
| Стронций, Sr | 10.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14189 г |
| Хром, Cr | 10.82 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.7% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.4645 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2583 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».