Брокколи | 372 г |
Горошек Замороженный [Деликатеска] | 218 г |
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 90 г |
Соль поваренная пищевая | 9 г |
Горошек Консервированный [Green Ray] | 70.7 г |
Картофель | 159.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
альфа Каротин | 11.369 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
бета Криптоксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 638.039 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 10.65 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4695 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 30.21 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.3% | 1324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 44.47 мг | 90 мг | 49.4% | 40.7% | 202 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4011 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 32% | 258 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6416 мг | 20 мг | 3.2% | 2.6% | 3117 г |
Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.56 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.4% | 982 г |
Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3654 г |
Кремний, Si | 45.221 мг | 30 мг | 150.7% | 124.2% | 66 г |
Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2801 г |
Натрий, Na | 441.89 мг | 1300 мг | 34% | 28% | 294 г |
Сера, S | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4753 г |
Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
Хлор, Cl | 668.05 мг | 2300 мг | 29% | 23.9% | 344 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 426.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3340 г |
Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.4% | 877 г |
Литий, Li | 15.014 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1522 г |
Медь, Cu | 52.56 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.4% | 1903 г |
Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2527 г |
Никель, Ni | 4.886 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.19 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.8% | 4622 г |
Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68143 г |
Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.6% | 2294 г |
Цинк, Zn | 0.2633 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4558 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.925 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.08 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из овощей составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».