| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 460 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 190 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 280 г |
| Томатные концентраты и соусы | 60 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.2% | 717 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 11.8% | 681 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 8% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.205 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 16.7% | 480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 11.3% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 4.152 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4862 мг | 20 мг | 32.4% | 26% | 308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.87 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4350 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2491 г |
| Натрий, Na | 53.38 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Сера, S | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2134 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 12.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 42.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 6.955 мкг | 10 мкг | 69.6% | 55.9% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1903 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Селен, Se | 6.274 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.2% | 877 г |
| Фтор, F | 27.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14440 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 18.2% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.9881 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лечо с грудкой составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».