| Капуста белокочанная, квашеная | 182 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.3% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.1% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2% | 9474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.89 мг | 90 мг | 32.1% | 57.9% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 20.8% | 869 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5778 мг | 20 мг | 2.9% | 5.2% | 3461 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.89 мг | 2500 мг | 11.6% | 20.9% | 865 г |
| Кальций, Ca | 46.22 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.3% | 2164 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 7% | 2596 г |
| Натрий, Na | 895.56 мг | 1300 мг | 68.9% | 124.4% | 145 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 6.7% | 2676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 5.8% | 3114 г |
Энергетическая ценность салат с квашеной капустой составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».