| Бульон куриный ; 10.04.21 | 3250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 205 г |
| Морковь (Пассерование) | 154 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 37 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 32 г |
| Укроп (Варка без слива) | 31 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2622 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 18.2% | 760 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 20.2% | 680 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.268 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 3.2% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 19.7% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.229 мг | 20 мг | 1.1% | 1.5% | 8734 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.07 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.4% | 3084 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Кремний, Si | 3.893 мг | 30 мг | 13% | 17.9% | 771 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 2.8% | 5006 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34301 г |
| Сера, S | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11834 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 2.3% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 11.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 12.4% | 1106 г |
| Литий, Li | 3.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3322 г |
| Медь, Cu | 30.49 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.1% | 3280 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 2.8% | 5113 г |
| Никель, Ni | 0.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54274 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1387 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8652 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый; 26.04.22 составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».