Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Творог мягкий 0% Простоквашино 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Йогурт данон натуральный 30 г
Сыр лёгкий радость вкуса 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 13 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 13 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Пожарила на сковороде сначала, а потом 2 минуты в микроволновке поддержала. Мне понравилось, Ярик не оценил.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.3% 628 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.3% 629 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.6% 2028 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 6.3% 836 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 10.4% 501 г
Витамин В4, холин 87.35 мг 500 мг 17.5% 9.1% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 8% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.706 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 12.4% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 3.9% 1356 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.533 мкг 50 мкг 13.1% 6.8% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.631 мг 20 мг 18.2% 9.5% 551 г
Ниацин 0.575 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.8 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1398 г
Кальций, Ca 314.96 мг 1000 мг 31.5% 16.4% 318 г
Кремний, Si 0.232 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12931 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Натрий, Na 466.02 мг 1300 мг 35.8% 18.7% 279 г
Сера, S 184.14 мг 1000 мг 18.4% 9.6% 543 г
Фосфор, P 374.5 мг 800 мг 46.8% 24.4% 214 г
Хлор, Cl 389.9 мг 2300 мг 17% 8.9% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 3.7% 1422 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2646 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 15.8% 331 г
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 5.7% 910 г
Медь, Cu 82.71 мкг 1000 мкг 8.3% 4.3% 1209 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1653 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 16.849 мкг 55 мкг 30.6% 16% 326 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11183 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 1.5747 мг 12 мг 13.1% 6.8% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.79 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 2.134 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.727 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.759 г min 16.8 г 16.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 108 гр (206.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».