| Перец сладкий желтый | 330 г |
| Оливковое масло | 42 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Огурец парниковый | 240 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.4% | 2885 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.5% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.831 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.6% | 4069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.13 мг | 90 мг | 73.5% | 133.9% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 6.4% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5562 мг | 20 мг | 2.8% | 5.1% | 3596 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.1% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7782 г |
| Кремний, Si | 14.426 мг | 30 мг | 48.1% | 87.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 3.8% | 4872 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17105 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6826 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 7.1% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 26.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3516 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.674 мкг | 10 мкг | 26.7% | 48.6% | 374 г |
| Литий, Li | 9.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11.1% | 1639 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 2.533 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.6% | 2764 г |
| Никель, Ni | 4.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16176 г |
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40816 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.244 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4918 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 28.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перцем составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».