| Капуста белокочанная | 315 г |
| Морковь | 42 г |
| Перец сладкий красный | 27 г |
| Сок Лимона [Iberica] | 15 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.4% | 1474 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.9 мкг | 900 мкг | 25.2% | 42.2% | 397 г |
| бета Каротин | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 46.7% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.761 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.9% | 2132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.46 мг | 90 мг | 69.4% | 116.2% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.5 мкг | 120 мкг | 49.6% | 83.1% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8602 мг | 20 мг | 4.3% | 7.2% | 2325 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.18 мг | 2500 мг | 10.4% | 17.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 6.7% | 2514 г |
| Кремний, Si | 44.297 мг | 30 мг | 147.7% | 247.4% | 68 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 6.9% | 2426 г |
| Натрий, Na | 12.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10700 г |
| Сера, S | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3400 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 6.4% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.4% | 3175 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 3.4% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.681 мкг | 10 мкг | 26.8% | 44.9% | 373 г |
| Литий, Li | 6.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 13.4% | 1249 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.1% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 9.964 мкг | 70 мкг | 14.2% | 23.8% | 703 г |
| Никель, Ni | 12.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29326 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.3736 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.522 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25.04 составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».