| Бело-нежная мука 2кг | 450 г |
| Водка | 7 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина | 600 г |
| Говядина, шейная часть | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.2% | 490 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 49.29 мг | 500 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.7% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.907 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 16.1% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.678 мг | 15 мг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 1.456 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3154 мг | 20 мг | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.38 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8177 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Натрий, Na | 578.25 мг | 1300 мг | 44.5% | 22.2% | 225 г |
| Сера, S | 65.84 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Хлор, Cl | 848.71 мг | 2300 мг | 36.9% | 18.4% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.3% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Медь, Cu | 72.5 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.753 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8.8% | 564 г |
| Фтор, F | 28.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13899 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.9378 мг | 12 мг | 16.1% | 8% | 619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.456 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».