| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 158 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 140 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 23.3% | 1667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 15.9% | 2457 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 66.3% | 583 г |
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 75.6% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 15.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 10.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.683 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.5% | 10861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 6.2% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 13.2% | 2936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8379 мг | 20 мг | 4.2% | 16.3% | 2387 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 20.5% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10091 г |
| Кремний, Si | 7.153 мг | 30 мг | 23.8% | 92.2% | 419 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 14.7% | 2613 г |
| Натрий, Na | 3.71 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 35040 г |
| Сера, S | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.8% | 6658 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 16.3% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 10.1% | 3782 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 87.2% | 445 г |
| Литий, Li | 4.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 19% | 2053 г |
| Медь, Cu | 87.3 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 33.7% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 21.3% | 1810 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.237 мкг | 55 мкг | 4.1% | 15.9% | 2459 г |
| Стронций, Sr | 12.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7% | 5516 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 11.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2405 мг | 12 мг | 2% | 7.8% | 4990 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречкой и грибами составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».