| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Какао-порошок | 50 г |
Ингредиенты рецепта `Шоколадный чизкейк` - Творог нежирный 0%, 400 г - Молоко пастеризованное, 1% жирности, 100 г - Мед пчелиный, 20 г - Желатин пищевой, 15 г - Какао-порошок, 50 г Желатин замочить стаканом воды на 30 минут. Потом слить воду с набухшего желатина. Перемешать блендером все ингредиенты, поставить на медленный огонь. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет (лучше оставить на ночь)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 20.5% | 382 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.3% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 35.97 мг | 500 мг | 7.2% | 5.6% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.718 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.6% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 25.3% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 5.745 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8378 мг | 20 мг | 19.2% | 15% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.19 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.3% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 131.93 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.3% | 758 г |
| Магний, Mg | 57.28 мг | 400 мг | 14.3% | 11.2% | 698 г |
| Натрий, Na | 40.37 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Сера, S | 155.42 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.1% | 643 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 20.4% | 383 г |
| Хлор, Cl | 98.09 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.181 мг | 18 мг | 12.1% | 9.5% | 825 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.9% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19802 г |
| Медь, Cu | 85.38 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.6% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1144 г |
| Селен, Se | 20.855 мкг | 55 мкг | 37.9% | 29.6% | 264 г |
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13928 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.3203 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шоколадный чизкейк составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».