| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2500 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 1000 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 485.8 мкг | 900 мкг | 54% | 61.4% | 185 г |
| альфа Каротин | 1.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.923 мг | 5 мг | 58.5% | 66.6% | 171 г |
| бета Криптоксантин | 1.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.213 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.06 мг | 90 мг | 29% | 33% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.296 мг | 15 мг | 15.3% | 17.4% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 7.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8251 мг | 20 мг | 4.1% | 4.7% | 2424 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.44 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.9% | 953 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4354 г |
| Кремний, Si | 11.21 мг | 30 мг | 37.4% | 42.5% | 268 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 1999 г |
| Натрий, Na | 11.52 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11285 г |
| Сера, S | 150.82 мг | 1000 мг | 15.1% | 17.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 4.4% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 42.66 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 7.1% | 1614 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.932 мкг | 10 мкг | 39.3% | 44.7% | 254 г |
| Литий, Li | 29.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1223 г |
| Медь, Cu | 110.44 мкг | 1000 мкг | 11% | 12.5% | 905 г |
| Молибден, Mo | 9.056 мкг | 70 мкг | 12.9% | 14.7% | 773 г |
| Никель, Ni | 10.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.686 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8017 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19157 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 12.9% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 3% | 3850 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика с яблоками составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».