| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 600 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.5 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.7% | 661 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 15.9% | 196 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.1% | 2839 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 7.4% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 47.99 мг | 500 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.73 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 8.1% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.394 мг | 15 мг | 22.6% | 7% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9851 мг | 20 мг | 9.9% | 3.1% | 1008 г |
| Ниацин | 1.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.2 мг | 2500 мг | 6.3% | 2% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 136.34 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.2% | 733 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 484.95 мг | 1300 мг | 37.3% | 11.6% | 268 г |
| Сера, S | 162.05 мг | 1000 мг | 16.2% | 5% | 617 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 6.4% | 488 г |
| Хлор, Cl | 659.39 мг | 2300 мг | 28.7% | 8.9% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 2% | 1569 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.795 мкг | 10 мкг | 48% | 14.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 5.7% | 548 г |
| Медь, Cu | 101.31 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.6% | 858 г |
| Никель, Ni | 6.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.893 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.1% | 2905 г |
| Фтор, F | 39.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10165 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.8% | 652 г |
| Цинк, Zn | 1.8793 мг | 12 мг | 15.7% | 4.9% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.855 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | min 16.8 г | 14.5% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с ананасами составляет 321,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».