Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Дела Касса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Дела Касса

Куриная грудка (филе) (Жарка) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Ветчина особая 35 г
Сыр эмментальский 30 г
Латук зеленолистный, сырой 20 г
Шпинат 8 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дела Касса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.3% 576 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.4% 789 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 17.7% 462 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 11.1% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.2% 896 г
Витамин В4, холин 55.87 мг 500 мг 11.2% 9.2% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 7% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.8% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.507 мкг 50 мкг 9% 7.4% 1109 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 19.9% 411 г
Витамин РР, НЭ 4.5242 мг 20 мг 22.6% 18.5% 442 г
Макроэлементы
Калий, K 242.11 мг 2500 мг 9.7% 7.9% 1033 г
Кальций, Ca 161.93 мг 1000 мг 16.2% 13.3% 618 г
Магний, Mg 36.2 мг 400 мг 9.1% 7.5% 1105 г
Натрий, Na 265.54 мг 1300 мг 20.4% 16.7% 490 г
Сера, S 101.95 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 981 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 19.4% 422 г
Хлор, Cl 46.59 мг 2300 мг 2% 1.6% 4937 г
Микроэлементы
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 7.6% 1071 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3219 г
Кобальт, Co 5.423 мкг 10 мкг 54.2% 44.4% 184 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1794 г
Медь, Cu 72.07 мкг 1000 мкг 7.2% 5.9% 1388 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1333 г
Селен, Se 6.787 мкг 55 мкг 12.3% 10.1% 810 г
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 11.8% 693 г
Цинк, Zn 1.0437 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1150 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Дела Касса составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».