Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли и курицы

Кукуруза [Bonduelle] 103 г
Яйцо куриное (Варка) 95 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 152 г
Фасоль стручковая (На пару) 197 г
Творог мягкий 125 г
Огурец парниковый 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17.9% 950 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2652 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 8.9% 1911 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 10.3% 1667 г
Витамин В4, холин 47.23 мг 500 мг 9.4% 16.1% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 16.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 15.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.636 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4151 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 9.4% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 4.3% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 8.5% 1995 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.9525 мг 20 мг 9.8% 16.8% 1024 г
Ниацин 1.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.2 мг 2500 мг 7% 12% 1435 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3776 г
Кремний, Si 12.887 мг 30 мг 43% 73.5% 233 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 10.9% 1566 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 3.6% 4794 г
Сера, S 63.64 мг 1000 мг 6.4% 10.9% 1571 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 14.4% 1194 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 8.5% 2002 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5415 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 49.9% 342 г
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2646 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 8.4% 2027 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2522 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.585 мкг 55 мкг 12% 20.5% 835 г
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12188 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 17.4% 984 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и курицы составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов