Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое печенье

Банан 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Мед пчелиный 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2% 2235 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.2% 629 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.5% 689 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.3% 1349 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 1.4% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 8.2% 552 г
Витамин В9, фолаты 12.917 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3097 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2104 г
Витамин Н, биотин 6.669 мкг 50 мкг 13.3% 6% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5442 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.25 мг 2500 мг 13.9% 6.3% 720 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 0.9% 5115 г
Кремний, Si 64.167 мг 30 мг 213.9% 96.4% 47 г
Магний, Mg 56.83 мг 400 мг 14.2% 6.4% 704 г
Натрий, Na 352.55 мг 1300 мг 27.1% 12.2% 369 г
Сера, S 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3929 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 4.5% 988 г
Хлор, Cl 549.7 мг 2300 мг 23.9% 10.8% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 310 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3% 1527 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 5% 903 г
Литий, Li 2.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.8654 мг 2 мг 43.3% 19.5% 231 г
Медь, Cu 145.45 мкг 1000 мкг 14.5% 6.5% 688 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2210 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 5.651 мкг 55 мкг 10.3% 4.6% 973 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27875 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.6587 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.715 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Банановое печенье составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов