| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.2% | 894 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.9% | 571 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 17.1% | 429 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 138.88 мг | 500 мг | 27.8% | 20.4% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 11.6% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.3% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.562 мг | 15 мг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 12.414 мкг | 50 мкг | 24.8% | 18.2% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 35.4% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4248 мг | 20 мг | 12.1% | 8.9% | 825 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.3% | 881 г |
| Кремний, Si | 0.704 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2166 г |
| Натрий, Na | 471.53 мг | 1300 мг | 36.3% | 26.7% | 276 г |
| Сера, S | 113.93 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.4% | 878 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 14.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 724.05 мг | 2300 мг | 31.5% | 23.2% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 6.5% | 1132 г |
| Йод, I | 11.68 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Кобальт, Co | 6.814 мкг | 10 мкг | 68.1% | 50.1% | 147 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3096 г |
| Медь, Cu | 70.61 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 8.312 мкг | 70 мкг | 11.9% | 8.8% | 842 г |
| Никель, Ni | 0.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.232 мкг | 55 мкг | 29.5% | 21.7% | 339 г |
| Стронций, Sr | 12.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8127 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.8% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.883 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.5% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.778 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | min 16.8 г | 21.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком и зелёным луком (копия) составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».