| овсяные хлопья геркулес | 100 г |
| Миндаль (Жарка) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Кефир троицкий | 250 г |
| Какао тертое (Припускание) | 50 г |
| Сахар | 80 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
Чернослив — 250 г Хлопья овсяные — 100 г Миндаль (жареный) — 50 г Яйцо — 4 шт Сметана (самой низкой жирности) — 250 г Какао-порошок — 50 г Сахар — 80 г Крахмал картофельный — 1 ч. л. Овсяные хлопья соединить с 25г миндаля и в блендере перемолоть в муку. Брауни-лайт ингредиенты 125 г чернослива соединить со сметаной, яйцами, крахмалом, сахаром и какао. Взбить в блендере до однородной массы. Брауни-лайт ингредиенты Соединить муку с полученной массой и перемешать. Оставшийся чернослив и миндаль мелко нарезать. Смешать тесто с черносливом и миндалем. Брауни-лайт ингредиенты Форму для запекания смазать маслом и переложить в нее тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 170 градусов на 20 минут. После приготовления дать выпечке остыть, а затем нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита !!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6% | 684 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.6% | 426 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 80.95 мг | 500 мг | 16.2% | 6.6% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.167 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.1% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.256 мг | 15 мг | 15% | 6.1% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 7.683 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5724 мг | 20 мг | 12.9% | 5.3% | 777 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.13 мг | 2500 мг | 17% | 7% | 588 г |
| Кальций, Ca | 91.38 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Кремний, Si | 4.778 мг | 30 мг | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Магний, Mg | 72.97 мг | 400 мг | 18.2% | 7.4% | 548 г |
| Натрий, Na | 51.13 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2543 г |
| Сера, S | 66.06 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 75.17 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.847 мг | 18 мг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 13.2% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.6759 мг | 2 мг | 33.8% | 13.8% | 296 г |
| Медь, Cu | 84.56 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 7.022 мкг | 70 мкг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Селен, Se | 7.739 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.8% | 711 г |
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12434 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.7733 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность брауни-лайт составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».