| Огурец парниковый | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Сметана 30% [Семенишна] | 30 г |
| Редис | 100 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 20.2% | 1145 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 22.1% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 9.8% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.402 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.9% | 4761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.17 мг | 90 мг | 36.9% | 85.8% | 271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 5.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.8% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 41.4% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4679 мг | 20 мг | 2.3% | 5.3% | 4274 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.15 мг | 2500 мг | 9.3% | 21.6% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4186 г |
| Кремний, Si | 26.263 мг | 30 мг | 87.5% | 203.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 8.8% | 2625 г |
| Натрий, Na | 6.15 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21138 г |
| Сера, S | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11751 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 8.8% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 40.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 9.8% | 2368 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.322 мкг | 10 мкг | 33.2% | 77.2% | 301 г |
| Литий, Li | 21.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 14.9% | 1561 г |
| Медь, Cu | 96.53 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 22.6% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 7.141 мкг | 70 мкг | 10.2% | 23.7% | 980 г |
| Никель, Ni | 8.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22297 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 26.5% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.2099 мг | 12 мг | 1.7% | 4% | 5717 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат летний со сметаной составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».