Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты говядина+кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты говядина+кабачок

Говядина, котлетное мясо (Запекание) 300 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты говядина+кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.2% 608 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 8.6% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 10.6% 760 г
Витамин В9, фолаты 6.343 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6306 г
Витамин В12, кобаламин 2.036 мкг 3 мкг 67.9% 54.7% 147 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.9% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.4% 3341 г
Витамин Н, биотин 2.641 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1893 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.2514 мг 20 мг 16.3% 13.1% 615 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.07 мг 2500 мг 14.4% 11.6% 692 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6165 г
Кремний, Si 18.643 мг 30 мг 62.1% 50% 161 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1702 г
Натрий, Na 47.89 мг 1300 мг 3.7% 3% 2715 г
Сера, S 156.07 мг 1000 мг 15.6% 12.6% 641 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 11.8% 686 г
Хлор, Cl 38.77 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1816 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6608 г
Кобальт, Co 5.452 мкг 10 мкг 54.5% 43.9% 183 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2125 г
Медь, Cu 155.31 мкг 1000 мкг 15.5% 12.5% 644 г
Молибден, Mo 9.323 мкг 70 мкг 13.3% 10.7% 751 г
Никель, Ni 6.396 мкг ~
Олово, Sn 50.29 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Фтор, F 44.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8973 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 9.7% 832 г
Цинк, Zn 2.4066 мг 12 мг 20.1% 16.2% 499 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты говядина+кабачок составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».