Мой здоровый рацион

Рецепт Тарт 24.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарт 24.04.22

Творог 5% «Му-у» 360 г
Яйцо куриное 104 г
Сахар песок 30 г
Мука рисовая С.Пудовъ 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Заменитель сахара Фитпарад №7 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт 24.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.6% 613 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8% 583 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4% 1159 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 5.2% 896 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 14.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6.2% 750 г
Витамин В4, холин 68.32 мг 500 мг 13.7% 6.4% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.123 мкг 400 мкг 6.3% 2.9% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 0.848 мкг 3 мкг 28.3% 13.2% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5576 г
Витамин Н, биотин 7.653 мкг 50 мкг 15.3% 7.1% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2642 мг 20 мг 16.3% 7.6% 613 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.64 мг 2500 мг 5% 2.3% 2006 г
Кальций, Ca 109.75 мг 1000 мг 11% 5.1% 911 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Натрий, Na 49.42 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2631 г
Сера, S 151.27 мг 1000 мг 15.1% 7% 661 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 10.4% 450 г
Хлор, Cl 91.18 мг 2300 мг 4% 1.9% 2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1781 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 13% 359 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 3.3% 1437 г
Молибден, Mo 5.373 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1303 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 22.204 мкг 55 мкг 40.4% 18.9% 248 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14567 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.4232 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.077 г min 16.8 г 18.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тарт 24.04.22 составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».