Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели 1

Телятина, грудная часть (Варка без слива) 50 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 15 г
Индейка 1 кат. (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 13.3% 319 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.9% 538 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.3% 1872 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В4, холин 172.65 мг 500 мг 34.5% 14.6% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 9.4% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.571 мг 2 мг 28.6% 12.1% 350 г
Витамин В9, фолаты 16.592 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2168 г
Витамин РР, НЭ 15.2138 мг 20 мг 76.1% 32.3% 131 г
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 3.9% 1091 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 1% 4409 г
Кремний, Si 238.309 мг 30 мг 794.4% 337.3% 13 г
Магний, Mg 41.53 мг 400 мг 10.4% 4.4% 963 г
Натрий, Na 44.28 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2936 г
Сера, S 306.85 мг 1000 мг 30.7% 13% 326 г
Фосфор, P 238.6 мг 800 мг 29.8% 12.7% 335 г
Хлор, Cl 129.34 мг 2300 мг 5.6% 2.4% 1778 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 76.87 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 5.9% 720 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6912 г
Кобальт, Co 14.138 мкг 10 мкг 141.4% 60% 71 г
Марганец, Mn 0.7258 мг 2 мг 36.3% 15.4% 276 г
Медь, Cu 311.34 мкг 1000 мкг 31.1% 13.2% 321 г
Молибден, Mo 23.709 мкг 70 мкг 33.9% 14.4% 295 г
Селен, Se 3.844 мкг 55 мкг 7% 3% 1431 г
Фтор, F 71.75 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5575 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 6.5% 660 г
Цинк, Zn 3.9462 мг 12 мг 32.9% 14% 304 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели 1 составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов