| Минтай Филе без Кожи [Новый Океан] | 620 г |
| Лук репчатый | 209 г |
| Морковь | 170 г |
| Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] | 52 г |
| Вода | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 20.4% | 623 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.3 мкг | 900 мкг | 35.1% | 44.4% | 285 г |
| бета Каротин | 1.898 мг | 5 мг | 38% | 48% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.173 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3.8% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2712 мг | 20 мг | 1.4% | 1.8% | 7375 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.65 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.3% | 3808 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8818 г |
| Кремний, Si | 4.926 мг | 30 мг | 16.4% | 20.7% | 609 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30162 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7236 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.9% | 6742 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 16.3% | 776 г |
| Литий, Li | 0.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 4.8% | 2608 г |
| Медь, Cu | 29.32 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.7% | 3411 г |
| Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.4% | 1980 г |
| Никель, Ni | 1.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10532 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 2.4% | 5252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай под маринадом 24.04.22) составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».