| мука пшеничная 70 % | 1000 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 9.1% | 436 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 7.2% | 556 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.29 мг | 1000 мг | 0.1% | 77519 г | |
| Магний, Mg | 0.29 мг | 400 мг | 0.1% | 137931 г | |
| Натрий, Na | 3.11 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41801 г |
| Сера, S | 0.29 мг | 1000 мг | 344828 г | ||
| Хлор, Cl | 0.4 мг | 2300 мг | 575000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.17 мкг | 1000 мкг | 588235 г | ||
| Молибден, Mo | 0.457 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 15317 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14001 г |
Энергетическая ценность Маца составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».