Мой здоровый рацион

Рецепт Телятина 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телятина 1

Телятина, грудная часть (Варка без слива) 100 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 10 г
Способ приготовления

Телятина 100 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 23% 250 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.4% 2355 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.1% 942 г
Витамин В4, холин 180.15 мг 500 мг 36% 20.7% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.52 мг 5 мг 30.4% 17.5% 329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.68 мг 2 мг 34% 19.5% 294 г
Витамин В9, фолаты 12.745 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин РР, НЭ 15.2402 мг 20 мг 76.2% 43.7% 131 г
Макроэлементы
Калий, K 242.67 мг 2500 мг 9.7% 5.6% 1030 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6180 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Магний, Mg 30.07 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1330 г
Натрий, Na 79.54 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1634 г
Сера, S 359.64 мг 1000 мг 36% 20.7% 278 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 17.5% 329 г
Хлор, Cl 130.23 мг 2300 мг 5.7% 3.3% 1766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.987 мг 18 мг 22.2% 12.7% 451 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3219 г
Кобальт, Co 8.431 мкг 10 мкг 84.3% 48.4% 119 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Медь, Cu 486.93 мкг 1000 мкг 48.7% 28% 205 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3400 г
Фтор, F 147.55 мкг 4000 мкг 3.7% 2.1% 2711 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 5.2954 мг 12 мг 44.1% 25.3% 227 г

Энергетическая ценность Телятина 1 составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».