| Горошек зелёный, замороженный | 165 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 78 г |
| Ветчина, жареная | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 175 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 210 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 14 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.6% | 717 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.8% | 424 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.6% | 714 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 10.3% | 526 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 445.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.802 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.8% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.43 мг | 90 мг | 57.1% | 31.1% | 175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8944 мг | 20 мг | 24.5% | 13.3% | 409 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.22 мг | 2500 мг | 10% | 5.4% | 999 г |
| Кальций, Ca | 233.25 мг | 1000 мг | 23.3% | 12.7% | 429 г |
| Кремний, Si | 5.125 мг | 30 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Магний, Mg | 26.75 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| Натрий, Na | 431.34 мг | 1300 мг | 33.2% | 18.1% | 301 г |
| Сера, S | 99.83 мг | 1000 мг | 10% | 5.4% | 1002 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 13.7% | 398 г |
| Хлор, Cl | 309.19 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1336 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.3% | 743 г |
| Литий, Li | 17.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 4.7% | 1146 г |
| Медь, Cu | 82.25 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 1.052 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6654 г |
| Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.988 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62402 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.4914 мг | 12 мг | 12.4% | 6.7% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.15 г | min 16.8 г | 24.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат охотнечий составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».