| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 52 г |
| Рикотта Сыр Мягкий 9% [ВкусВилл] | 101 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.3% | 589 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.9% | 509 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7% | 869 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 5.827 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 325.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 9.9% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 190.23 мг | 500 мг | 38% | 23% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 12% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.432 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11.6% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 7.9% | 772 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.295 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.324 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0486 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 41152 г |
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.35 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.2% | 2798 г |
| Кальций, Ca | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2758 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5148 г |
| Натрий, Na | 91.94 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 9.7% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1589 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11050 г |
| Медь, Cu | 46.62 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
| Селен, Se | 19.878 мкг | 55 мкг | 36.1% | 21.9% | 277 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8353 мг | 12 мг | 7% | 4.2% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.448 г | min 16.8 г | 20.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.991 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с рикоттой и кейлом составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».