| Горох, зерно (Варка) | 195 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Свинина, ребра с тонким слоем мяса, мясо с жиром ,разогретая, обжаренная | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.5% | 1583 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 22.37 мг | 500 мг | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.969 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.5% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.551 мг | 20 мг | 7.8% | 9.3% | 1289 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 7.1% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6519 г |
| Кремний, Si | 4.252 мг | 30 мг | 14.2% | 16.9% | 706 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3281 г |
| Натрий, Na | 90.79 мг | 1300 мг | 7% | 8.3% | 1432 г |
| Сера, S | 51.16 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.1% | 1955 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 124.93 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.4% | 1841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2503 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 15.8% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1688 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 5.645 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.6% | 1240 г |
| Селен, Se | 5.924 мкг | 55 мкг | 10.8% | 12.9% | 928 г |
| Фтор, F | 71.87 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5566 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.6% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.7839 мг | 12 мг | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гороховый суп на ребрышках составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».