| Нутовая мука | 140 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 130 г |
| Шоколад горький | 20 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Мак, семя | 12 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534.3 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 4.3% | 432 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 10.5% | 179 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 3.3% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 33 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 9% | 208 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 0.8% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 0.9% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.536 мг | 1.5 мг | 35.7% | 6.7% | 280 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 0.3% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 2.2% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 4.3% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 279.363 мкг | 400 мкг | 69.8% | 13.1% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.641 мг | 15 мг | 64.3% | 12% | 156 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.408 мкг | 50 мкг | 4.8% | 0.9% | 2076 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3895 мг | 20 мг | 16.9% | 3.2% | 590 г |
| Ниацин | 1.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 757.22 мг | 2500 мг | 30.3% | 5.7% | 330 г |
| Кальций, Ca | 165.44 мг | 1000 мг | 16.5% | 3.1% | 604 г |
| Кремний, Si | 4.857 мг | 30 мг | 16.2% | 3% | 618 г |
| Магний, Mg | 180.61 мг | 400 мг | 45.2% | 8.5% | 221 г |
| Натрий, Na | 57.08 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.8% | 2278 г |
| Сера, S | 188.32 мг | 1000 мг | 18.8% | 3.5% | 531 г |
| Фосфор, P | 329.9 мг | 800 мг | 41.2% | 7.7% | 242 г |
| Хлор, Cl | 13.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.139 мг | 18 мг | 28.6% | 5.4% | 350 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 4% | 467 г |
| Литий, Li | 1.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7073 мг | 2 мг | 85.4% | 16% | 117 г |
| Медь, Cu | 924.05 мкг | 1000 мкг | 92.4% | 17.3% | 108 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.4% | 1350 г |
| Никель, Ni | 25.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.127 мкг | 55 мкг | 22% | 4.1% | 454 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5437 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 1.5% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 2.4144 мг | 12 мг | 20.1% | 3.8% | 497 г |
| Цирконий, Zr | 16.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 22.286 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.89 г | min 16.8 г | 35.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.746 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.886 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.581 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.178 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовое печенье 1 составляет 534,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».