| Яйцо куриное | 116 г |
| Творог 5% жирности | 207 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 65 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 70 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 6 г |
| Ванилин | 1 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 116.96 мг | 500 мг | 23.4% | 9.2% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.88 мкг | 400 мкг | 7% | 2.8% | 1435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.054 мкг | 3 мкг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 12.095 мкг | 50 мкг | 24.2% | 9.5% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.845 мг | 20 мг | 19.2% | 7.6% | 520 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.3% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 146.77 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1681 г |
| Натрий, Na | 82.11 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Сера, S | 195.76 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.7% | 511 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 11.1% | 356 г |
| Хлор, Cl | 143.84 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 2.6% | 1501 г |
| Йод, I | 13.98 мкг | 150 мкг | 9.3% | 3.7% | 1073 г |
| Кобальт, Co | 4.768 мкг | 10 мкг | 47.7% | 18.8% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5602 г |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.4% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 7.668 мкг | 70 мкг | 11% | 4.3% | 913 г |
| Олово, Sn | 10.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.097 мкг | 55 мкг | 52.9% | 20.9% | 189 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9535 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7074 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».