| Яйцо куриное вареное вкрутую | 560 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 450 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 15% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 18.4% | 570 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 12.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 117.05 мг | 500 мг | 23.4% | 24.5% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 14.6% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.068 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.7% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 3.9% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.1% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 9.549 мкг | 50 мкг | 19.1% | 20% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 18.4% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2154 мг | 20 мг | 6.1% | 6.4% | 1646 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.96 мг | 2500 мг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1930 г |
| Кремний, Si | 18.607 мг | 30 мг | 62% | 65% | 161 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3101 г |
| Натрий, Na | 184.31 мг | 1300 мг | 14.2% | 14.9% | 705 г |
| Сера, S | 84.29 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.8% | 1186 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 13.6% | 770 г |
| Хлор, Cl | 273.13 мг | 2300 мг | 11.9% | 12.5% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 8% | 1309 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 7% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 5.373 мкг | 10 мкг | 53.7% | 56.3% | 186 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Медь, Cu | 62.01 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 5.772 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.6% | 1213 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.85 мкг | 55 мкг | 25.2% | 26.4% | 397 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12177 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.6166 мг | 12 мг | 5.1% | 5.3% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 14.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат яйцо огурец лук составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».