| Вода | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 3 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 766 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 9.6% | 475 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5% | 909 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.087 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 2.9% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 1.261 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8916 мг | 20 мг | 9.5% | 4.3% | 1057 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.09 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5053 г |
| Кремний, Si | 2.522 мг | 30 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3693 г |
| Натрий, Na | 734.41 мг | 1300 мг | 56.5% | 25.7% | 177 г |
| Сера, S | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2089 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 3.2% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 1142.14 мг | 2300 мг | 49.7% | 22.6% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 662 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2217 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 8.3% | 548 г |
| Медь, Cu | 68.37 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 10.487 мкг | 70 мкг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.785 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Титан, Ti | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8565 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4527 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб простой белый без масла составляет 219,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».