| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 114 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Соевый соус | 6 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 12 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 28 г |
| Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве | 15 г |
Филе куриное порезать залить соевым соусом, добавить специи, замориновать. Курицу выложить в форму, залить смесью сметаны и яйца, сверху выложить кусочки помидора, посыпать сыром. Запечь в духовке 30-40мин. T-180.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.1% | 1077 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 2.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 117.03 мг | 500 мг | 23.4% | 17.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 19.1% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 20% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.949 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.1% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.4% | 1733 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 5.387 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.3% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6113 мг | 20 мг | 28.1% | 21.5% | 356 г |
| Ниацин | 6.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.2% | 934 г |
| Кальций, Ca | 58.41 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Кремний, Si | 0.862 мг | 30 мг | 2.9% | 2.2% | 3480 г |
| Магний, Mg | 57.48 мг | 400 мг | 14.4% | 11% | 696 г |
| Натрий, Na | 310.84 мг | 1300 мг | 23.9% | 18.3% | 418 г |
| Сера, S | 201.29 мг | 1000 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 19.2% | 399 г |
| Хлор, Cl | 97.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.3% | 2350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 6.9% | 1115 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 8.706 мкг | 10 мкг | 87.1% | 66.7% | 115 г |
| Литий, Li | 4.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2809 г |
| Медь, Cu | 88.14 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 9.282 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.2% | 754 г |
| Никель, Ni | 1.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.414 мкг | 55 мкг | 40.8% | 31.2% | 245 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.71 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4136 г |
| Хром, Cr | 16.48 мкг | 50 мкг | 33% | 25.3% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.2586 мг | 12 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.346 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.616 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочная курочка с гречей составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».