Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками (23.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками (23.04.22

Крабовые палочки 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 323 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 375 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 93 г
Кукуруза, консервы 293 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

крабовые палочки пекинская капуста яйца и огурец нарезать соломкой, заправка майонез и йогурт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками (23.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.4% 1407 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.1% 812 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2852 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 7.6% 1187 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.8% 1314 г
Витамин В4, холин 63.94 мг 500 мг 12.8% 11.5% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.2% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.773 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 7.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.6% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.119 мг 15 мг 14.1% 12.7% 708 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.679 мкг 50 мкг 9.4% 8.5% 1069 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.9567 мг 20 мг 4.8% 4.3% 2091 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.69 мг 2500 мг 5.6% 5% 1777 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Кремний, Si 13.495 мг 30 мг 45% 40.5% 222 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1925 г
Натрий, Na 339.7 мг 1300 мг 26.1% 23.5% 383 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 14.5% 621 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1913 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3356 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 24% 374 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2199 г
Молибден, Mo 2.146 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3262 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 12.393 мкг 55 мкг 22.5% 20.3% 444 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22161 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4646 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.052 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками (23.04.22 составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 248 гр (275.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».