| Свинина, вырезка (Запекание) | 475 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.4% | 618 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.69 мг | 1.5 мг | 46% | 40.9% | 217 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 69.06 мг | 500 мг | 13.8% | 12.3% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 14.7% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 13.4% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.97 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 18.2% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.03 мг | 90 мг | 22.3% | 19.8% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 6.7% | 1336 г |
| Витамин Н, биотин | 3.395 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9937 мг | 20 мг | 10% | 8.9% | 1003 г |
| Ниацин | 1.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4168 г |
| Кремний, Si | 10.046 мг | 30 мг | 33.5% | 29.8% | 299 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 5.7% | 1571 г |
| Натрий, Na | 266.3 мг | 1300 мг | 20.5% | 18.2% | 488 г |
| Сера, S | 140.1 мг | 1000 мг | 14% | 12.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 17.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 398 мг | 2300 мг | 17.3% | 15.4% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 8.3% | 1075 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.985 мкг | 10 мкг | 49.9% | 44.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2053 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.7% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 11.366 мкг | 70 мкг | 16.2% | 14.4% | 616 г |
| Никель, Ni | 10.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14905 г |
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10043 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 14.2% | 627 г |
| Цинк, Zn | 1.4051 мг | 12 мг | 11.7% | 10.4% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».